東京農業大学 生物産業学部図書館

おべんとうと日本人

加藤文俊著. -- 草思社, 2015. <BB20011039>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第一 7444644 383.8||Ka86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第一
資料ID 7444644
請求記号 383.8||Ka86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 おべんとうと日本人 / 加藤文俊著
オベントウ ト ニホンジン
出版・頒布事項 東京 : 草思社 , 2015.10
形態事項 199p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784794221636
その他の標題 標題紙タイトル:OBENTO AND JAPANESE
要約 携帯の方法、「チンする」 食生活、「キャラ弁」の世界、「できる母」のイメージ…。さまざまな観点から「おべんとうと日本人」について考察す る。読むと作りたくなる、ユニークな食文化論。
注記 参考文献: p198-199
学情ID BB19962027
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加藤, 文俊(1962-)||カトウ, フミトシ <AU10035875>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 弁当||ベントウ