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フード・ルール : 人と地球にやさしいシンプルな食習慣64

マイケル・ポーラン著 ; ラッセル秀子訳. -- 東洋経済新報社, 2010. <BB10077040>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7316116 498.5||P77 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7316116
請求記号 498.5||P77
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フード・ルール : 人と地球にやさしいシンプルな食習慣64 / マイケル・ポーラン著 ; ラッセル秀子訳
フード ルール : ヒト ト チキュウ ニ ヤサシイ シンプル ナ ショクシュウカン 64
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 2010.8
形態事項 125p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784492043844
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードルール : 人と地球にやさしいシンプルな食習慣64
フード ルール : ヒト ト チキュウ ニ ヤサシイ シンプル ナ ショクシュウカン ロクジュウヨン
その他の標題 原タイトル:Food rules
要約 健 康にも環境にもやさしい食べ物の選び方・食べ方を、科学的研究にもとづき、栄養学や生化学の用語などを使わず、64のシ ンプルなルールとして紹介する。
学情ID BB03057093
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Pollan, Michael <AU10035934>
著者標目リンク ラッセル, 秀子 <AU10035935>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ