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食教育論 : 豊かな食を育てる

大村省吾, 川端晶子編. -- 昭和堂, 2005. <BB10045178>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0720290 374.97||O64 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 研究室 5182612 374.97||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0720290
請求記号 374.97||O64
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5182612
請求記号 374.97||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食教育論 : 豊かな食を育てる / 大村省吾, 川端晶子編
ショクキョウイクロン : ユタカ ナ ショク オ ソダテル
出版・頒布事項 京都 : 昭和堂 , 2005.6
形態事項 i, 297p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4812205018
その他の標題 裏表紙タイトル:Food education
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食教育論 : 豊かな食を育てる
ショク キョウイクロン : ユタカナ ショク オ ソダテル
要約 食を見直す風潮の高まりが学校教育にも大きく影響を与え、授業としての食教育が求められる。教育現場に立つ人たちの基本書。
注記 引用参考文献、推薦文献、参考資料: 章末
学情ID BA72782709
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大村, 省吾||オオムラ, ショウゴ <AU10027051>
著者標目リンク 川端, 晶子(1926-)||カワバタ, アキコ <AU00013904>
分類標目 学校経営・管理.学校保健 NDC8:374.97
分類標目 学校経営・管理.学校保健 NDC9:374.97
件名標目等 健康教育||ケンコウキョウイク
件名標目等 食生活||ショクセイカツ