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商品詳細
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食教育論~豊かな食を育てる~
大村 省吾
,
川端 晶子
著
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
2週間
数量
冊
価格
\2,530(税込)
この商品について問合せる
発行年月
2005年06月
出版社/提供元
昭和堂
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
297p
大きさ
21
ジャンル
和書/社会科学/教育学/教科教育学
ISBN
9784812205013
商品コード
0105046950
NDC分類
374.97
基本件名
食育
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105046950
著者紹介
大村 省吾(著者):〈大村省吾〉京都大学農学部卒業。(社)日本国民高等学校協会常任理事、鎌倉女子大学・十文字女子学園大学非常勤講師。
川端 晶子(著者):〈川端晶子〉日本女子大学家政学部卒業。東京農業大学名誉教授。
内容
食を見直す風潮の高まりが学校教育にも大きく影響を与え、授業としての食教育が求められる。教育現場に立つ人たちの基本書。
カート
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