東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

アートオブシンプルフード

アリス・ウォータース著 ; パトリシア・カータンイラストレーション ; 堀口博子 [ほか] 訳. -- 小学館, 2012. <BB10132428>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

アートオブシンプルフード

アリス・ウォータース著 ; パトリシア・カータンイラストレーション ; 堀口博子 [ほか] 訳. -- 小学館, 2012. <BB10132428>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0903370 596.23||W47 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0903370
請求記号 596.23||W47
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 アートオブシンプルフード / アリス・ウォータース著 ; パトリシア・カータンイラストレーション ; 堀口博子 [ほか] 訳
アート オブ シンプル フード
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2012.7
形態事項 446p ; 25cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784093567145
その他の標題 原タイトル:The art of simple food
その他の標題 表紙タイトル:アートオブシンプルフード : 『美味しい革命』からのノート、レッスン、レシピ
アート オブ シンプル フード : オイシイ カクメイ カラ ノ ノート レッスン レシピ
その他の標題 表紙タイトル:The art of simple food : notes, lessons, and recipes from a delicious revolution
要約 アメリカの 食に安心・安全・サステナブルな「美味しい革命」をもたらした料理家によるオーガニック料理バイブル。シンプルな食 事づくりの基本と毎日の料理のレシピを収録。日本で入手できる代替可能な食材なども示す。
注記 索引あり
注記 責任表示は奥付による
注記 標題紙のその他の著者:パトリシア・カータン, ケルシー・カー, フリッツ・ストレイフ
学情ID BB10396521
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Waters, Alice <AU10042391>
著者標目リンク Curtan, Patricia <>
著者標目リンク Kerr, Kelsie <>
著者標目リンク Streiff, Fritz <>
著者標目リンク 堀口, 博子
ホリグチ, ヒロコ <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 西洋料理||セイヨウリョウリ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード