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食育・食生活論

山本茂, 奥田豊子, 濵口郁枝編. -- 講談社, 2011. -- (栄養科学シリーズNEXT . 社会・環境と健康). <BB10083943>
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食育・食生活論

山本茂, 奥田豊子, 濵口郁枝編. -- 講談社, 2011. -- (栄養科学シリーズNEXT . 社会・環境と健康). <BB10083943>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0886199 498.5||Y31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0886199
請求記号 498.5||Y31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食育・食生活論 / 山本茂, 奥田豊子, 濵口郁枝編
ショクイク ショクセイカツロン
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2011.11
形態事項 vii, 156p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784061553682
書誌構造リンク 栄養科学シリーズNEXT||エイヨウ カガク シリーズ NEXT <BB00009636> . 社会・環境と健康||シャカイ カンキョウ ト ケンコウ//aa
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食育食生活論
ショクイク ショクセイカツ ロン
要約 食生活を構成する諸要因を総合的にとらえ、心身の健康増進と豊かな 人間形成をめざした新たな食生活環境、食文化の創造について考える。管理栄養士国家試験出題基準、栄養士・管理栄養 士養成の新カリキュラムに対応。
注記 参考書: p151
学情ID BB07351354
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 茂(1945-)||ヤマモト, シゲル <AU00035042>
著者標目リンク 奥田, 豊子(1943-)||オクダ, トヨコ <AU10010421>
著者標目リンク 濵口, 郁枝||ハマグチ, イクエ <AU10040492>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
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