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チーズのきた道

鴇田文三郎 [著]. -- 講談社, 2010. -- (講談社学術文庫 ; [2013]). <BB10077440>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7318110 648.18||To33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7318110
請求記号 648.18||To33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 チーズのきた道 / 鴇田文三郎 [著]
チーズ ノ キタ ミチ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2010.9
形態事項 261p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784062920131
書誌構造リンク 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BB00011044> [2013]//a
注記 原本: 1977年, 河出書房新社刊行
注記 参考文献: p254-255
学情ID BB03263164
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鴇田, 文三郎||トキタ, フミサブロウ <AU10031340>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC8:648.18
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC9:648.18
件名標目等 チーズ||チーズ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン