東京農業大学 生物産業学部図書館

特集豆の生き物文化誌 : 人と豆の丸い関係 :

生き物文化誌学会, 2008. -- (生き物文化誌 : ビオストーリー / 『ビオストーリー』編集委員会編集 ; 第9号). <BB20010790>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7443638 460.5||B45||9 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7443638
請求記号 460.5||B45||9
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 特集豆の生き物文化誌 : 人と豆の丸い関係 :
トクシュウ マメ ノ イキモノ ブンカシ : ヒト ト マメ ノ マルイ カンケイ
出版・頒布事項 東京 : 生き物文化誌学会
出版・頒布事項 京都 : 昭和堂 (発売) , 2008.4
形態事項 127p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784812208366
書誌構造リンク 生き物文化誌 : ビオストーリー / 『ビオストーリー』編集委員会編集||イキモノ ブンカシ : ビオストーリー <BB20010779> 第9号//b
要約 マメの栽培化と伝播、世界の豆食文化、ヒトとダイズの 歴史と未来など、栄養価の高い優れた食品として、また、バイオ燃料としても脚光を浴びている豆と人との関係を特集する ほか、フィールドレポート、論文等を収録。
学情ID BA86084369
本文言語コード 日本語
分類標目 生物科学.一般生物学 NDC8:460.5
分類標目 生物科学.一般生物学 NDC9:460.5
件名標目等 生物学||セイブツガク
件名標目等 生態学||セイタイガク
件名標目等 マメ科||マメカ