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東京農業大学 生物産業学部図書館
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里山の山菜・木の実ハンドブック
今井國勝写真 ; NHK出版編. -- NHK出版, 2013. <BB10146155>
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今井國勝写真 ; NHK出版編. -- NHK出版, 2013. <BB10146155>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F参考
0932264
657.86||I43
禁帯出
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
0932264
請求記号
657.86||I43
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
里山の山菜・木の実ハンドブック / 今井國勝写真 ; NHK出版編
サトヤマ ノ サンサイ・キノミ ハンドブック
出版・頒布事項
東京 : NHK出版 , 2013.4
形態事項
255p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784140402641
その他の標題
異なりアクセスタイトル:里山の山菜木の実ハンドブック
サトヤマ ノ サンサイ キノミ ハンドブック
要約
春〜秋の里山の山菜・木の実の特徴、採取法、料理法などを、豊富な写真とともに紹介 したハンドブック。食べてはいけない有毒種と見分け方、中毒症状も解説する。海辺の植物も掲載。
注記
監修: 多田多恵子
注記
主要な参考図書・文献: p254-255
学情ID
BB12715154
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
今井, 國勝(1938-)||イマイ, クニカツ <AU10044527>
著者標目リンク
日本放送出版協会||ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ <AU00014096>
分類標目
科学技術 NDLC:RB2
分類標目
科学技術 NDLC:RB424
分類標目
森林利用.林産物.木材学 NDC9:657.86
件名標目等
山菜 -- 図集||サンサイ -- ズシュウ
件名標目等
果実 -- 図集||カジツ -- ズシュウ
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今井, 國勝(1938-)
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