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砂糖の世界史

川北稔著. -- 岩波書店, 1996. -- (岩波ジュニア新書 ; 276). <BB00048219>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F小型 0539399 588.1||Ka94 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 1F小型第二 7377523 588.1||Ka94 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F小型
資料ID 0539399
請求記号 588.1||Ka94
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7377523
請求記号 588.1||Ka94
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 砂糖の世界史 / 川北稔著
サトウ ノ セカイシ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1996.7
形態事項 iv, 208p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784005002764
書誌構造リンク 岩波ジュニア新書||イワナミ ジュニア シンショ <BB00018979> 276//a
学情ID BN14763979
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク ER:砂糖の世界史 【スマホ・読上】(岩波ジュニア新書 276) <EB20258543>
著者標目リンク 川北, 稔(1940-)||カワキタ, ミノル <AU00004010>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
件名標目等 砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ