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新・一般食品入門

太木光一著. -- 日本食糧新聞社, 1985. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB00031872>
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新・一般食品入門

太木光一著. -- 日本食糧新聞社, 1985. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB00031872>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ小型 5046998 588||Ta71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ小型
資料ID 5046998
請求記号 588||Ta71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新・一般食品入門 / 太木光一著
シン イッパン ショクヒン ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 1985.7
形態事項 358p ; 18cm
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <BB00031867>//a
注記 発売:日本セルフサービス協会
学情ID BN0380192X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 太木, 光一||タキ, コウイチ <AU00024332>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品||ショクヒン
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