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日本食物史 : 食生活の歴史

樋口清之著. -- 新版. -- 柴田書店, 1987. <BB00018235>
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日本食物史 : 食生活の歴史

樋口清之著. -- 新版. -- 柴田書店, 1987. <BB00018235>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0112043 383.8||H56 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0112043
請求記号 383.8||H56
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口清之著
ニホン ショクモツシ : ショクセイカツ ノ レキシ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1987.1
形態事項 viii, 295p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4388250910
注記 主な参考文献: p293-295
注記 奥付の版表示:改訂新版
学情ID BN00860525
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *樋口, 清之(1909-1997)||ヒグチ, キヨユキ <AU00007934> 著
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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