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世界珍食紀行

山田七絵編. -- 文藝春秋, 2022. -- (文春新書 ; 1362). <BB20206376>
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世界珍食紀行

山田七絵編. -- 文藝春秋, 2022. -- (文春新書 ; 1362). <BB20206376>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第一 7599620 383.8||Y19 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第一
資料ID 7599620
請求記号 383.8||Y19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界珍食紀行 / 山田七絵編
セカイ チンショク キコウ
出版・頒布事項 東京 : 文藝春秋 , 2022.7
形態事項 245p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784166613625
書誌構造リンク 文春新書||ブンシュン シンショ <BB10002092> 1362//a
要約 開発途上国の専門家が集うアジア経済研究所の職員・元職員が、世界の35の国・地域で体験した食をめぐるカルチャー・ショックについて語る。『アジ研ワールド・トレンド』『IDEスクエア』連載を加筆修正。
学情ID BC15826691
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 七絵||ヤマダ, ナナエ <AU10047799>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
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