東京農業大学 生物産業学部図書館

スコッチウイスキーの薫香をたどって : 琥珀色の向こう側にあるスコットランド

中村隆文著. -- 晃洋書房, 2021. <BB20171174>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1121305 588.57||N37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1121305
請求記号 588.57||N37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 スコッチウイスキーの薫香をたどって : 琥珀色の向こう側にあるスコットランド / 中村隆文著
スコッチ ウイスキー ノ クンコウ オ タドッテ : コハクイロ ノ ムコウガワ ニ アル スコットランド
出版・頒布事項 京都 : 晃洋書房 , 2021.9
形態事項 xiii, 164p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784771035362
その他の標題 標題紙タイトル:Following the aroma of Scotch whisky : Scotland beyond the amber
要約 多くの苦労・工夫・苦難、そして歴史の結晶が一杯のグラ スに詰まっているスコッチウイスキー。スコットランドの蒸留所やパブをめぐり、造り手、飲み手、風土など、現場でしか感じられない空気感を伝える。
注記 文献あり
学情ID BC09859313
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 隆文(1974-)||ナカムラ, タカフミ <AU10051743>
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
分類標目 食品工業 NDC10:588.57
件名標目等 ウイスキー||ウイスキー
件名標目等 スコットランド||スコットランド
件名標目等 ウィスキー -- イギリス -- スコットランド||ウィスキー -- イギリス -- スコットランド