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日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編 ; 脂肪酸成分表編. -- 2020年版(八訂). -- 全国官報販売協同組合, 2021. <BB20155529>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 脂肪酸成分表編 生産図 1F大型 7571306 498.51||Mo31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 脂肪酸成分表編
所蔵館 生産図
配置場所 1F大型
資料ID 7571306
請求記号 498.51||Mo31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
版事項 2020年版(八訂)
出版・頒布事項 東京 : 全国官報販売協同組合 , 2021.2
形態事項 ii, 292p: 挿図 ; 30cm
巻号情報
巻次等 脂肪酸成分表編
国際標準図書番号 9784904225301
その他の標題 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan : fatty acids : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technology, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan
要約 日本国民が日常摂取する食品の脂肪酸の標準的な成分値(組成)を収載した脂肪酸成分表。食品名別索引も収録。
学情ID BC05527049
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会||モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ <AU10023273>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.51
件名標目等 食品-便覧||ショクヒン-ベンラン