東京農業大学 生物産業学部図書館

公衆栄養学 : 地域から国内外までの栄養問題に取り組むために

荒牧礼子, 今井絵理編. -- 化学同人, 2020. -- (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ ; 13). <BB20066574>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1088659 498.55||A64 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1088659
請求記号 498.55||A64
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 公衆栄養学 : 地域から国内外までの栄養問題に取り組むために / 荒牧礼子, 今井絵理編
コウシュウ エイヨウガク : チイキ カラ コクナイガイ マデ ノ エイヨウ モンダイ ニ トリクム タメ ニ
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2020.3
形態事項 viii, 181p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784759819038
書誌構造リンク ステップアップ栄養・健康科学シリーズ||ステップ アップ エイヨウ・ケンコウ カガク シリーズ <BB20026919> 13//a
要約 学生が管理栄養士としての知識を総合的に捉えられるよう編集した公衆栄養学のテキスト。公衆栄養の概念や、健康・栄養問題の現状と課題、地域診断と公衆 栄養マネジメントなどについてわかりやすく解説する。
注記 参考文献・参考情報: p159-161
注記 索引あり
学情ID BB30530693
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 荒牧, 礼子
アラマキ, レイコ <>
著者標目リンク 今井, 絵理
イマイ, エリ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ