東京農業大学 生物産業学部図書館

タネと内臓 : 有機野菜と腸内細菌が日本を変える

吉田太郎著. -- 築地書館, 2018. <BB20043090>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7523935 615||Y86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7523935
請求記号 615||Y86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 タネと内臓 : 有機野菜と腸内細菌が日本を変える / 吉田太郎著
タネ ト ナイゾウ : ユウキ ヤサイ ト チョウナイ サイキン ガ ニホン オ カエル
出版・頒布事項 東京 : 築地書館 , 2018.12
形態事項 vi, 148p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784806715740
要約 世界中が農作物や加工食品の質を問い直すなか、主要農産物種子法が廃止され、農薬の残留基準が規制緩和されていく日本。世界の潮流に逆行する農政や 食品安全政策に、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。
注記 引用文献: p134-146
学情ID BB27563741
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 太郎(1961-)||ヨシダ, タロウ <AU10015677>
分類標目 科学技術 NDLC:RB61
分類標目 作物栽培.作物学 NDC10:615.71
件名標目等 有機農業||ユウキノウギョウ
件名標目等 種子||シュシ
件名標目等 腸内細菌||チョウナイサイキン