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スポーツ栄養学 : 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる

寺田新著. -- 東京大学出版会, 2017. <BB20031071>
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スポーツ栄養学 : 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる

寺田新著. -- 東京大学出版会, 2017. <BB20031071>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1038380 780.19||Te43 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1038380
請求記号 780.19||Te43
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 スポーツ栄養学 : 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる / 寺田新著
スポーツ エイヨウガク : カガク ノ キソ カラ ナゼ? ニ コタエル
出版・頒布事項 東京 : 東京大学出版会 , 2017.10
形態事項 viii, 244p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784130527064
その他の標題 標題紙タイトル:Molecular and cellular sports nutrition
その他の標題 異なりアクセスタイトル:スポーツ栄養学 : 科学の基礎からなぜにこたえる
スポーツ エイヨウガク : カガク ノ キソ カラ ナゼ ニ コタエル
要約 アスリートのパフォーマンスや一般の人びと の健康の維持・増進に役立つスポーツ栄養学。その基礎となる理論を紹介しながら、「なぜそのように摂取すると効果的なのか?」というメカニズムを細胞レベル・分子レ ベルで解説する。
注記 参考文献あり
学情ID BB24716766
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 寺田, 新||テラダ, シン <AU10053678>
分類標目 スポーツ．体育 NDC9:780.19
件名標目等 栄養とスポーツ||エイヨウトスポーツ
件名標目等 スポーツ栄養学||スポーツエイヨウガク
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