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東京農業大学 生物産業学部図書館
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初めての酵素化学
井上國世企画立案・編集. -- シーエムシー出版, 2016. <BB20021051>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
1019348
464.5||I57
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
1019348
請求記号
464.5||I57
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
初めての酵素化学 / 井上國世企画立案・編集
ハジメテ ノ コウソ カガク
出版・頒布事項
東京 : シーエムシー出版 , 2016.12
形態事項
vii, 541p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784781311487
要約
大学の学部2、3回生レベルの初学者を対象に酵素化学を概 説した入門書。「酵素とは何か?」から、酵素タンパク質の構造と解析法、酵素の立体構造・精製、酵素活性の反応速度論的解析、酵素化学の今後の展開ま でを収録。
注記
索引: p523-541
学情ID
BB22599832
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
井上, 國世||イノウエ, クニヨ <AU10026657>
分類標目
生化学.生物物理学 NDC8:464.5
分類標目
生化学 NDC9:464.5
件名標目等
酵素||コウソ
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