東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

食事の文明論

石毛直道著. -- 中央公論新社, 2016. -- (中公文庫 ; [い-14-2]). <BB20019698>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

食事の文明論

石毛直道著. -- 中央公論新社, 2016. -- (中公文庫 ; [い-14-2]). <BB20019698>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第一 7474142 383.8||I73 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第一
資料ID 7474142
請求記号 383.8||I73
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食事の文明論 / 石毛直道著
ショクジ ノ ブンメイロン
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2016.10
形態事項 195p ; 16cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784122063068
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <BB00013078> [い-14-2]//a
要約 銘々膳からチャブ台への変化が意 味するものとは? 外食・個食化が進む日本の家族はどこへ向かうのか? 食文化の変容を解き明かしながら、人類史の視点から日本人の食と家族を描く異色の文 明論。
注記 シリーズ番号はブックジャケットによる
学情ID BB22394873
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00004057>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード