東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

よくわかる暮らしのなかの食品添加物

日本食品添加物協会『暮らしのなかの食品添加物』編集委員会編. -- 第4版. -- 光生館, 2016. <BB20017189>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

よくわかる暮らしのなかの食品添加物

日本食品添加物協会『暮らしのなかの食品添加物』編集委員会編. -- 第4版. -- 光生館, 2016. <BB20017189>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1008059 498.51||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1008059
請求記号 498.51||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 よくわかる暮らしのなかの食品添加物 / 日本食品添加物協会『暮らしのなかの食品添加物』編集委員会編
ヨク ワカル クラシ ノ ナカ ノ ショクヒン テンカブツ
版事項 第4版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 2016.3
形態事項 xx, 293p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784332040606
その他の標題 異なりアクセスタイトル:暮らしのなかの食品添加物 : よくわかる
クラシ ノ ナカ ノ ショクヒン テンカブツ : ヨク ワカル
要約 食品添加物についての正しい知識を習得するのに役立つ本。食品添加物と食生活との関係、関連法規、安全性、有用 性のほか、個々の食品添加物の製法や用途、代表的な加工食品に使用される食品添加物などをわかりやすく解説する。
注記 監修: 西島基弘
注記 奥付の編者: 日本食品添加物協会『暮らしのなかの食品添加物』編集委員会
注記 標題紙・背・表紙の編者: 日本食品添加物協会
注記 索引: p285-293
学情ID BB21290577
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品添加物協会『暮らしのなかの食品添加物』編集委員会
ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ クラシ ノ ナカ ノ ショクヒン テンカブツ ヘンシュウ イインカイ <>
著者標目リンク 日本食品添加物協会||ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ <AU10008956>
著者標目リンク 西島, 基弘||ニシジマ, モトヒロ <AU10011896>
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード