東京農業大学 生物産業学部図書館

きのこミュージアム : 森と菌との関係から文化史・食毒まで

根田仁著. -- 八坂書房, 2014. <BB20004679>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0974667 474.8||N61 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0974667
請求記号 474.8||N61
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 きのこミュージアム : 森と菌との関係から文化史・食毒まで / 根田仁著
キノコ ミュージアム : モリ ト キン トノ カンケイ カラ ブンカシ・ショクドク マデ
出版・頒布事項 東京 : 八坂書房 , 2014.9
形態事項 295p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784896941791
その他の標題 原タイトル:きのこ博物館
キノコ ハクブツカン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:きのこミュージアム : 森と菌との関係から文化史食毒まで
キノコ ミュージアム : モリ ト キン トノ カンケイ カラ ブンカシ ショクドク マデ
要約 いつの時代も不思 議な生物、美味しい食物、難病に効く妙薬とされてきたきのこ。古今東西の逸話から最新の研究情報まで、きのこにまつ わるとっておきの話を、写真や図譜など280点の貴重な図版とともに紹介する。
注記 「きのこ博物館」(2003年9月刊) の改題改訂
注記 主な参考文献: p288-291
注記 菌類名索引: p292-295
学情ID BB17086861
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 根田, 仁(1957-)||ネダ, ヒトシ <AU10047459>
分類標目 藻類と菌類 NDC8:474.8
分類標目 藻類.菌類 NDC9:474.85
件名標目等 きのこ||キノコ
件名標目等 キノコ||キノコ