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食肉・鶏卵生産のグローバル化 : 2021年までの展望

ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト, アンナ・ヴィルケ著 ; 杉山道雄, 大島俊三編訳著 ; 平光美津子 [ほか]共訳. -- 筑波書房, 2014. <BB10157843>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0955797 641.4||W76 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0955797
請求記号 641.4||W76
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食肉・鶏卵生産のグローバル化 : 2021年までの展望 / ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト, アンナ・ヴィルケ著 ; 杉山道雄, 大島俊三編訳著 ; 平光美津子 [ほか]共訳
ショクニク ケイラン セイサン ノ グローバルカ : 2021ネン マデ ノ テンボウ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2014.4
形態事項 238p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784811904399
要約 1970年から2013年までの食肉及び鶏卵生産の展開を分析し、その 動向と要因をまとめる。世界の各大陸内の地域及び大陸間の激しい立地移動に関して俯瞰的ならびにそれを裏付ける事例研 究を通して叙述。
注記 その他の共訳者: 木村孝子, 棚橋亜矢子, 松野希恵, 高山侑樹
注記 参考文献: 各節末
学情ID BB15684476
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Windhorst, Hans-Wilhelm, 1944- <AU10036909>
著者標目リンク Wilke,Anna <>
著者標目リンク 杉山, 道雄(1936-)||スギヤマ, ミチオ <AU00017439>
著者標目リンク 大島, 俊三(1935-)||オオシマ, シュンゾウ <AU10036910>
著者標目リンク 平光, 美津子||ヒラミツ, ミツコ <AU10036911>
分類標目 畜産経済・行政・経営 NDC8:641.4
分類標目 畜産経済・行政・経営 NDC9:641.4
件名標目等 畜産物||チクサンブツ