東京農業大学 生物産業学部図書館

おいしいきのこ毒きのこ : 見分け方がよくわかる! : 北海道から沖縄まで、各地のきのこ200種を紹介

大作晃一著 : 吹春俊光著. -- 主婦の友社, 2012. -- (主婦の友ベストbooks). <BB10139821>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7383315 657.82||O73 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7383315
請求記号 657.82||O73
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 おいしいきのこ毒きのこ : 見分け方がよくわかる! : 北海道から沖縄まで、各地のきのこ200種を紹介 / 大作晃一著 : 吹春俊光著
オイシイ キノコ ドクキノコ : ミワケカタ ガ ヨク ワカル : ホッカイドウ カラ オキナワ マデ カクチ ノ キノコ ニヒャクシュ オ ショウカイ
出版・頒布事項 東京 : 主婦の友社 , 2012.10
形態事項 191p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784072735602
書誌構造リンク 主婦の友ベストbooks||シュフ ノ トモ ベスト books <BB10031534>//a
要約 き のこ採りをするときに役に立つおいしいきのこ140種と注意したい毒きのこ60種を、近縁種をまとめて科別に紹介。じょうず なきのこの見つけ方、採り方、おいしい料理や保存法も掲載する。
注記 出版年月はブックジャケットによる
注記 もっときのこに親しくなるための本:p186〜187
学情ID BB11323705
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大作, 晃一
オオサク,コウイチ <>
著者標目リンク 吹春, 俊光(1959-)||フキハル, トシミツ <AU10035055>
分類標目 森林利用.林産物.木材学 NDC8:657.82
分類標目 森林利用.林産物.木材学 NDC9:657.82
件名標目等 きのこ||キノコ