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酵素 : 科学と工学

虎谷哲夫 [ほか] 著. -- 改訂. -- 講談社, 2012. <BB10136191>
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酵素 : 科学と工学

虎谷哲夫 [ほか] 著. -- 改訂. -- 講談社, 2012. <BB10136191>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0915479 464.5||To66 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0915479
請求記号 464.5||To66
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 酵素 : 科学と工学 / 虎谷哲夫 [ほか] 著
コウソ : カガク ト コウガク
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2012.12
形態事項 x, 292p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784061398375
その他の標題 標題紙タイトル:Enzyme : science and engineering
その他の標題 異なりアクセスタイトル:科学と工学
カガク ト コウガク
要約 酵素学を初めて学ぶ工学、理学、農学 、薬学、医学系の学生に向けた入門書。化学をベースに酵素学の基礎からバイオテクノロジーによる応用までを要領よく解 説する。
注記 その他の著者: 北爪智哉, 吉村徹, 世良貴史, 蒲池利章
注記 参考書: p288
注記 索引: p289-292
学情ID BB11212883
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 虎谷, 哲夫(1945-)||トラヤ, テツオ <AU10032287>
著者標目リンク 北爪, 智哉||キタズメ, トモヤ <AU00029843>
著者標目リンク 吉村, 徹||ヨシムラ, トオル <AU10043119>
著者標目リンク 世良, 貴史||セラ, タカシ <AU10043120>
著者標目リンク 蒲池, 利章(1967-)||カマチ, トシアキ <AU10032765>
分類標目 生化学．生物物理学 NDC8:464.5
分類標目 科学技術 NDLC:RA84
件名標目等 酵素||コウソ
件名標目等 酵素||コウソ
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