東京農業大学 生物産業学部図書館

情報が食の安全を守る

神山美智子, 山口英昌編. -- 旬報社, 2012. <BB10133131>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7369835 498.54||Ka39 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7369835
請求記号 498.54||Ka39
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 情報が食の安全を守る / 神山美智子, 山口英昌編
ジョウホウ ガ ショク ノ アンゼン オ マモル
出版・頒布事項 東京 : 旬報社 , 2012.10
形態事項 140p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784845112814
要約 食の安全に関連した情報を集め公表し、行政や食品事業者に働きかけをすることを目的としたネットワーク、「食の 安全・市民ホットライン」にかかわるメンバーが、消費者に届かない食の情報などについてわかりやすく説明する。
学情ID BB10530599
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神山, 美智子||カミヤマ, ミチコ <AU10019698>
著者標目リンク 山口, 英昌(1942-)||ヤマグチ, ヒデマサ <AU00034061>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 消費者保護||ショウヒシャホゴ