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「健康食」のウソ

幕内秀夫著. -- PHP研究所, 2011. -- (PHP新書 ; 760). <BB10083389>
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「健康食」のウソ

幕内秀夫著. -- PHP研究所, 2011. -- (PHP新書 ; 760). <BB10083389>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7346349 498.5||Ma38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7346349
請求記号 498.5||Ma38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「健康食」のウソ / 幕内秀夫著
ケンコウショク ノ ウソ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2011.11
形態事項 201p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784569799360
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <BB00050104> 760//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:健康食のウソ
ケンコウショク ノ ウソ
要約 次々とテレビをにぎわ す健康食。しかし食生活全体をとらえず、たったひとつの食品や栄養素の良し悪しを断じるものばかり。ほんとうにから だによい食事とは何か。近年の健康食ブームを徹底検証し、常識のウソを暴く。
学情ID BB07050019
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 幕内, 秀夫(1953-)||マクウチ, ヒデオ <AU10017285>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ
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