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東京農業大学 生物産業学部図書館
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構造的特性と熱・力学的特性
西津貴久 [ほか] 編. -- コロナ社, 2011. -- (農産物性科学 ; 1). <BB10082885>
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構造的特性と熱・力学的特性
西津貴久 [ほか] 編. -- コロナ社, 2011. -- (農産物性科学 ; 1). <BB10082885>
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100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0880570
613.2||N97||1
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0880570
請求記号
613.2||N97||1
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
構造的特性と熱・力学的特性 / 西津貴久 [ほか] 編
コウゾウテキ トクセイ ト ネツ リキガクテキ トクセイ
出版・頒布事項
東京 : コロナ社 , 2011.9
形態事項
v, 153p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784339052299
書誌構造リンク
農産物性科学||ノウサン ブッセイ カガク <BB10077474> 1//b
その他の標題
奥付タイトル:Structural, thermal, and rheological properties
要約
農産物性科学への理解に必要な基本的知識と農産物性測定技術についてわかりやすく解説。1では、農産 物性の定義・表し方から、構造的特性、物理特性、熱特性、力学的特性までを取り上げる。各章末に演習問題付き。
注記
その他の編者: 近藤直, 林孝洋, 清水浩, 後藤清和, 小川雄一
注記
参考文献: p[140]-145
注記
巻末: 索引あり
学情ID
BB06841937
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
西津, 貴久||ニシズ, タカヒサ <AU10040004>
著者標目リンク
近藤, 直(1960-)||コンドウ, ナオシ <AU10021774>
著者標目リンク
林, 孝洋||ハヤシ, タカヒロ <AU10037709>
著者標目リンク
清水, 浩
シミズ, ヒロシ <>
著者標目リンク
後藤, 清和||ゴトウ, キヨカズ <AU10040005>
著者標目リンク
小川, 雄一||オガワ, ユウイチ <AU10040006>
分類標目
農業基礎学 NDC9:613.2
分類標目
科学技術 NDLC:RB51
件名標目等
農業物理学||ノウギョウブツリガク
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