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香水 : 香りの秘密と調香師の技

ジャン=クロード・エレナ著 ; 芳野まい訳. -- 白水社, 2010. -- (文庫クセジュ ; 953). <BB10078992>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7325868 576.72||E48 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7325868
請求記号 576.72||E48
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 香水 : 香りの秘密と調香師の技 / ジャン=クロード・エレナ著 ; 芳野まい訳
コウスイ : カオリ ノ ヒミツ ト チョウコウシ ノ ワザ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 2010.12
形態事項 152, ivp : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784560509531
書誌構造リンク 文庫クセジュ||ブンコ クセジュ <BB00011230> 953//a
その他の標題 原タイトル:Le parfum
要約 エルメスの人気調香師による香りの手引書。香水の歴史から、嗅覚のしくみ、調香師の訓練と仕事、香水の市場とマーケ ティング、知的財産権保護にいたるまで、あらゆる角度から解説する。
注記 原著 (Paris : Presses universitaires de France, 2nd ed. 2009) の翻訳
注記 参考文献: 巻末pi-iv
学情ID BB0425921X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Ellena, Jean-Claude <AU10038399>
著者標目リンク 芳野, まい
ヨシノ, マイ <>
分類標目 油脂類 NDC9:576.72
件名標目等 香水||コウスイ