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東京農業大学 生物産業学部図書館
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柑橘類 (シトラス) の文化誌 : 歴史と人との関わり
ピエール・ラスロー著 ; 寺町朋子訳. -- 一灯舎, 2010. <BB10076520>
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柑橘類 (シトラス) の文化誌 : 歴史と人との関わり
ピエール・ラスロー著 ; 寺町朋子訳. -- 一灯舎, 2010. <BB10076520>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
2F一般
0851012
625.3||L33
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
0851012
請求記号
625.3||L33
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
柑橘類 (シトラス) の文化誌 : 歴史と人との関わり / ピエール・ラスロー著 ; 寺町朋子訳
シトラス ノ ブンカシ : レキシ ト ヒト トノ カカワリ
出版・頒布事項
東京 : 一灯舎
出版・頒布事項
東京 : オーム社 (発売) , 2010.9
形態事項
xi, 393, 65p, 図版20p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784903532608
その他の標題
原タイトル:Citrus : a history
その他の標題
異なりアクセスタイトル:柑橘類の文化誌
カンキツルイ ノ ブンカシ
要約
柑橘類が世界に広がっていった歴史を中心として、オレンジをはじめとする柑橘類の魅力をさまざまな角 度から紹介。著者自身の柑橘類にかかわるエピソードや、柑橘類を使ったレシピなども収録する。
学情ID
BB03557449
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Laszlo, Pierre <AU00012765>
著者標目リンク
寺町, 朋子
テラマチ, トモコ <>
分類標目
果樹園芸 NDC8:625.3
分類標目
果樹園芸 NDC9:625.3
件名標目等
柑橘類||カンキツルイ
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