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応用酵素学概論

喜多恵子著. -- コロナ社, 2009. -- (バイオテクノロジー教科書シリーズ ; 16). <BB10070449>
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応用酵素学概論

喜多恵子著. -- コロナ社, 2009. -- (バイオテクノロジー教科書シリーズ ; 16). <BB10070449>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0824759 464.5||Ki61 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0824759
請求記号 464.5||Ki61
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 応用酵素学概論 / 喜多恵子著
オウヨウ コウソガク ガイロン
出版・頒布事項 東京 : コロナ社 , 2009.5
形態事項 vi, 183p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784339067163
書誌構造リンク バイオテクノロジー教科書シリーズ||バイオテクノロジー キョウカショ シリーズ <BB00039207> 16//a
その他の標題 奥付タイトル:Outline of applied enzymology
要約 利用技術が確立されている産業用酵素について、酵素のスクリーニングや精製などの総論、主要な酵素反応、具体的な応用例に分けて概説したテキスト。特殊な用語はトピックスとして取り上げて解説する。
注記 引用・参考文献: 各章末
学情ID BA89932078
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク ER:応用酵素学概論 <EB20041144>
著者標目リンク 喜多, 恵子||キタ, ケイコ <AU10035071>
分類標目 生化学 NDC9:464.5
件名標目等 酵素||コウソ
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