東京農業大学 生物産業学部図書館

進化する"みどりの香り" : その神秘に迫る

畑中顯和著. -- フレグランスジャーナル社, 2008. -- (香り選書 ; 2). <BB10062681>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7257445 471.4||H42 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7257445
請求記号 471.4||H42
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 進化する"みどりの香り" : その神秘に迫る / 畑中顯和著
シンカ スル ミドリ ノ カオリ : ソノ シンピ ニ セマル
出版・頒布事項 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.2
形態事項 xviii, 168p, 図版 [2] p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784894791299
書誌構造リンク 香り選書||カオリ センショ <BB10062680> 2//a
要約 植物の葉っぱから放たれる「さわやかな青くささ」のある、心やすまる香り「みどりの香り」研究の第一人者による集大成。「みどりの香り」の正体やヒトとの関係などを解説し、様々なエピソードを紹介する。
注記 参考文献: p165-167
学情ID BA85074359
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 畑中, 顯和(1931-)||ハタナカ, アキカズ <AU00020668>
分類標目 一般植物学 NDC8:471.4
分類標目 一般植物学 NDC9:471.4
件名標目等 植物化学||ショクブツカガク
件名標目等 匂い||ニオイ