東京農業大学 生物産業学部図書館

日本酒党の視点

山本祥一朗著. -- 技報堂出版, 2007. <BB10057270>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0762899 588.52||Y31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0762899
請求記号 588.52||Y31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本酒党の視点 / 山本祥一朗著
ニホンシュトウ ノ シテン
出版・頒布事項 東京 : 技報堂出版 , 2007.2
形態事項 140p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784765544559
要約 蔵元・流通・組合などの催事は、こうして開かれる! 「日本酒で乾杯推進会議」100人委員の著者が、足で集めた各地の酒造り最前線情報を公開。2006年暮れまでの酒業界の動きを体験に基づいて記述する。
学情ID BA81836682
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 祥一朗(1935-)||ヤマモト, ショウイチロウ <AU10012935>
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
件名標目等 清酒製造業||セイシュセイゾウギョウ
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 清酒||セイシュ