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薬膳と中医学

徳井教孝 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2003. <BB10084816>
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薬膳と中医学

徳井教孝 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2003. <BB10084816>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0891312 498.58||To37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0891312
請求記号 498.58||To37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 薬膳と中医学 / 徳井教孝 [ほか] 共著
ヤクゼン ト チュウイガク
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2003.9
形態事項 xi, 149p, 図版2枚 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 4767960991
要約 中医学を修得することで、栄 養分野におけるテーラーメイド栄養学を行い、健康維持・増進に寄与する予防栄養学を実践することができる。中医学に 基づいた薬膳を予防栄養という観点から紹介した教科書。
注記 著者: 三成由美, 張再良, 郭忻
学情ID BA63918071
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 徳井, 教孝
トクイ, ノリタカ <>
著者標目リンク 三成, 由美
ミナリ, ヨシミ <>
著者標目リンク 張, 再良
チョウ, サイリョウ <>
著者標目リンク 郭, 忻
カク, キン <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.58
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 食餌療法||ショクジリョウホウ
件名標目等 東洋医学||トウヨウイガク
件名標目等 料理||リョウリ
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