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味覚を科学する

都甲潔編. -- 角川書店, 2002. -- (角川選書 ; 345). <BB10025956>
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味覚を科学する

都甲潔編. -- 角川書店, 2002. -- (角川選書 ; 345). <BB10025956>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7247260 491.377||To34 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7247260
請求記号 491.377||To34
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味覚を科学する / 都甲潔編
ミカク オ カガク スル
出版・頒布事項 東京 : 角川書店 , 2002.11
形態事項 269p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4047033456
書誌構造リンク 角川選書||カドカワ センショ <BB00011052> 345//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味覚を科学する
ミカク オ カガクスル
注記 参考文献: p261-266
学情ID BA59617912
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 都甲, 潔(1953-)||トコウ, キヨシ <AU10015782>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 匂い||ニオイ
件名標目等 バイオセンサ||バイオセンサ
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