東京農業大学 生物産業学部図書館

飢えたる魂 : 食の哲学

レオン・R. カス著 ; 工藤政司, 小澤喬訳. -- 法政大学出版局, 2002. -- (りぶらりあ選書). <BB10026814>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0669268 383.8||Ka78 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0669268
請求記号 383.8||Ka78
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 飢えたる魂 : 食の哲学 / レオン・R. カス著 ; 工藤政司, 小澤喬訳
ウエタル タマシイ : ショク ノ テツガク
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2002.9
形態事項 xv, 324, 17p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4588022091
書誌構造リンク りぶらりあ選書||リブラリア センショ <BB00011462>//a
その他の標題 原タイトル:The hungry soul : eating and the perfecting of our nature
学情ID BA58590581
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Kass, Leon <AU10016055>
著者標目リンク 工藤, 政司(1931-)||クドウ, マサシ <AU00024349>
著者標目リンク 小澤, 喬(1947-)||オザワ, タカシ <AU10016056>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 摂食||セッショク