東京農業大学 生物産業学部図書館

「食」の人間学

矢谷慈國, 山本博史編. -- ナカニシヤ出版, 2002. <BB10024713>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0666524 383.8||Y45 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0666524
請求記号 383.8||Y45
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 「食」の人間学 / 矢谷慈國, 山本博史編
ショク ノ ニンゲンガク
出版・頒布事項 京都 : ナカニシヤ出版 , 2002.7
形態事項 xiv, 238p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4888486972
注記 読書案内: 各章末
学情ID BA57539261
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 矢谷, 慈国(1944-)||ヤタニ, ヨシクニ <AU10015285>
著者標目リンク 山本, 博史(1954-)||ヤマモト, ヒロシ <AU10002646>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ