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すしの事典

日比野光敏著. -- 東京堂出版, 2001. <BB10047543>
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すしの事典

日比野光敏著. -- 東京堂出版, 2001. <BB10047543>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0727399 383.8||H54 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0727399
請求記号 383.8||H54
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 すしの事典 / 日比野光敏著
スシ ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2001.5
形態事項 362p, 図版[2]p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4490105770
注記 参考文献: p353-358
学情ID BA52142566
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日比野, 光敏(1960-)||ヒビノ, テルトシ <AU00031382>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 すし||スシ
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