東京農業大学 生物産業学部図書館

牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾亨編著. -- 第5版. -- 東洋経済新報社, 1999. -- (商品知識シリーズ). <BB10000748>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0613932 648.1||Ta48 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0613932
請求記号 648.1||Ta48
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 牛乳・乳製品の実際知識 / 鷹尾亨編著
ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ ジッサイ チシキ
版事項 第5版
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1999.7
形態事項 236p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4492083537
書誌構造リンク 商品知識シリーズ||ショウヒン チシキ シリーズ <BB00012134>//a
学情ID BA42540824
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鷹尾, 亨(1934-)||タカオ, トオル <AU10000443>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC8:648.1
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン