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食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から

吉田忠 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 1997. -- (全集世界の食料世界の農村 ; 22). <BB10054860>
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食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から

吉田忠 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 1997. -- (全集世界の食料世界の農村 ; 22). <BB10054860>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 22 生産図 １Ｆ一般第二 0753147 610.8||Z3||22 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 22
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0753147
請求記号 610.8||Z3||22
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から / 吉田忠 [ほか] 著
ショクセイカツ ノ ヒョウソウ ト テイリュウ : ヒガシアジア ノ ケイケン カラ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.9
形態事項 238, 4p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4540970631
書誌構造リンク 全集世界の食料世界の農村||ゼンシュウ セカイ ノ ショクリョウ セカイ ノ ノウソン <BB00040796> 22//a
その他の標題 その他のタイトル:Surface and undercurrent of dietary patterns : some East Asian experiences
注記 引用・参考文献: p227-238
注記 その他の著者: 田村安興, 佐々木隆, 重富真一
学情ID BA32239177
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 忠(1934-)||ヨシダ, タダシ <AU00007185>
著者標目リンク 田村, 安興(1949-)||タムラ, ヤスオキ <AU00030984>
著者標目リンク 佐々木, 隆(1951- 農学)||ササキ, タカシ <AU10028017>
著者標目リンク 重冨, 真一||シゲトミ, シンイチ <AU00033390>
分類標目 農業 NDC9:610.8
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE118
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食生活 -- アジア||ショクセイカツ -- アジア
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