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ジンのすべて = All about Gin

きたおかろっき著. -- 旭屋出版, 2020. <BB20066968>
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ジンのすべて = All about Gin

きたおかろっき著. -- 旭屋出版, 2020. <BB20066968>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1089440 588.57||Ki72 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1089440
請求記号 588.57||Ki72
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ジンのすべて = All about Gin / きたおかろっき著
ジン ノ スベテ = All about Gin
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2020.1
形態事項 279p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784751113455
その他の標題 奥付タイトル:イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。
要約 ジンの楽しみ方や歴史、クラフトジンのカクテルとペアリングなど、ジンの基本、応用から発展までを体系的にまとめる。111本のジンレビュー、ロンドン蒸溜所見学記など も収録。同人誌を加筆し書籍化。
学情ID BB29759857
本文言語コード 日本語
著者標目リンク きたおか, ろっき
キタオカ, ロッキ <>
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
分類標目 食品工業 NDC10:588.57
件名標目等 蒸留酒||ジョウリュウシュ
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