東京農業大学 生物産業学部図書館

サバイバル猟師飯 : 獲物を山で食べるための技術とレシピ

荒井裕介著. -- 誠文堂新光社, 2017. <BB20027254>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1029980 596.3||A62 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1029980
請求記号 596.3||A62
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 サバイバル猟師飯 : 獲物を山で食べるための技術とレシピ / 荒井裕介著
サバイバル リョウシメシ : エモノ オ ヤマ デ タベル タメ ノ ギジュツ ト レシピ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2017.5
形態事項 239p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784416716175
その他の標題 異なりアクセスタイトル:猟師飯 : サバイバル
リョウシ メシ : サバイバル
要約 「 雑木」と呼ばれてきた66種の樹木の、森で生きる姿とその木を使った家具・建具を、絵と写真で紹介。森の豊かな恵みを丁寧に引き出す暮らしを考える。天然林の 仕組み、人工林の現状と未来などについてのコラムも収録。
学情ID BB23816313
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 荒井, 裕介
アライ, ユウスケ <>
分類標目 NDC7:596.2
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
件名標目等 料理(肉)||リョウリ(ニク)
件名標目等 狩猟||シュリョウ
件名標目等 野外活動||ヤガイカツドウ