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東京農業大学　生物産業学部図書館

脂質・酸化脂質分析法入門

山下慎司 [ほか] 著. -- 改訂. -- 幸書房, 2023. <BB20224941>
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脂質・酸化脂質分析法入門

山下慎司 [ほか] 著. -- 改訂. -- 幸書房, 2023. <BB20224941>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1151387 464.4||Y44 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1151387
請求記号 464.4||Y44
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 脂質・酸化脂質分析法入門 / 山下慎司 [ほか] 著
シシツ・サンカ シシツ ブンセキホウ ニュウモン
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2023.4
形態事項 xviii, 236p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784782104736
その他の標題 奥付タイトル:改訂脂質・酸化脂質分析法入門
カイテイ シシツ・サンカ シシツ ブンセキホウ ニュウモン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:脂質酸化脂質分析法入門
シシツ サンカ シシツ ブンセキホウ ニュウモン
要約 初心者でもわかるよう解説した脂質実験書。食品素材、動植物組織・細胞などから脂質を取り出し、脂質クラスと分子種を知り、化学的な組成、構造、分布、変化等を明らかにする手段を、順を追って平明に述べる。
注記 その他の著者: 宮澤大樹, 木下幹朗, 宮澤陽夫
注記 初版: 学会出版センター 2000年刊
注記 文献: p225-229
学情ID BD02162133
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山下, 慎司
ヤマシタ, シンジ <>
著者標目リンク 宮澤, 大樹
ミヤザワ, タイキ <>
著者標目リンク 木下, 幹朗
キノシタ, ミキオ <>
著者標目リンク 宮澤, 陽夫||ミヤザワ, テルオ <AU10015227>
分類標目 生化学 NDC9:464.4
分類標目 生化学 NDC10:464.4
件名標目等 脂質||シシツ
件名標目等 分析化学||ブンセキカガク
件名標目等 脂質 -- 分析||シシツ -- ブンセキ
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