東京農業大学 生物産業学部図書館

冷凍食品を知る

野口敏著. -- 丸善, 1997. <BB00050785>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0572384 588.9||N93 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0572384
請求記号 588.9||N93
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 冷凍食品を知る / 野口敏著
レイトウ ショクヒン オ シル
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1997.2
形態事項 iv, 133p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4621042831
学情ID BN16099192
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野口, 敏||ノグチ, サトシ <AU00034074>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 NDC7:588.8
件名標目等 冷凍食品||レイトウショクヒン