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食の考古学

佐原真著. -- 東京大学出版会, 1996. -- (UP選書 ; 274). <BB00049566>
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食の考古学

佐原真著. -- 東京大学出版会, 1996. -- (UP選書 ; 274). <BB00049566>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0560599 383.8||Sa16 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0560599
請求記号 383.8||Sa16
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の考古学 / 佐原真著
ショク ノ コウコガク
出版・頒布事項 東京 : 東京大学出版会 , 1996.10
形態事項 ix, 252, 3p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4130020749
書誌構造リンク UP選書||UP センショ <BB00011266> 274//a
その他の標題 標題紙タイトル:The archaeology of food
注記 参考文献: p234-252
学情ID BN15189198
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐原, 真(1932-)||サハラ, マコト <AU00004585>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 考古学||コウコガク
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 古代||ニホン -- レキシ -- コダイ
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