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チーズの知識と応用 : 醍醐味への誘惑

東畑朝子 [ほか] 著. -- グラフ社, 1996. -- (マイライフシリーズ特集版 . 素敵ブックス ; 49). <BB00049309>
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チーズの知識と応用 : 醍醐味への誘惑

東畑朝子 [ほか] 著. -- グラフ社, 1996. -- (マイライフシリーズ特集版 . 素敵ブックス ; 49). <BB00049309>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0548594 648.18||C49 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0548594
請求記号 648.18||C49
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 チーズの知識と応用 : 醍醐味への誘惑 / 東畑朝子 [ほか] 著
チーズ ノ チシキ ト オウヨウ : ダイゴミ エノ ユウワク
出版・頒布事項 東京 : グラフ社 , 1996.10
形態事項 128p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 4766203933
書誌構造リンク マイライフシリーズ特集版||マイ ライフ シリーズ トクシュウバン <BB00032029> . 素敵ブックス||ステキ ブックス ; 49//aa
学情ID BN15115511
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東畑, 朝子(1931-)||トウハタ, アサコ <AU00014555>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.18
件名標目等 チーズ||チーズ
件名標目等 料理||リョウリ
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