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加工ジャガイモのつくり方 : 高品質7トンどり技術

吉田稔著. -- 農山漁村文化協会, 1989. <BB10036973>
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加工ジャガイモのつくり方 : 高品質7トンどり技術

吉田稔著. -- 農山漁村文化協会, 1989. <BB10036973>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7170236 616.8||Y86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7170236
請求記号 616.8||Y86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 加工ジャガイモのつくり方 : 高品質7トンどり技術 / 吉田稔著
カコウ ジャガイモ ノ ツクリカタ : コウヒンシツ 7トンドリ ギジュツ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.9
形態事項 172,4p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4540890921
学情ID BN1488787X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 稔(1926-)||ヨシダ, ミノル <AU10020577>
分類標目 食用作物 NDC8:616.8
分類標目 科学技術 NDLC:RB128
件名標目等 馬鈴薯||バレイショ
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