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食とバイオサイエンス

浅野勉 [ほか] 編著. -- 建帛社, 1996. <BB00048360>
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食とバイオサイエンス

浅野勉 [ほか] 編著. -- 建帛社, 1996. <BB00048360>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0545672 498.5||Sh96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0545672
請求記号 498.5||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食とバイオサイエンス / 浅野勉 [ほか] 編著
ショク ト バイオサイエンス
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1996.7
形態事項 8, 268p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4767960622
注記 監修: 鈴木隆雄
学情ID BN14833214
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 浅野, 勉(1942-)||アサノ, ツトム <AU00027414> [ほか]編著
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 生物工学||セイブツコウガク
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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