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微生物バイオテクノロジー

Alexander N.Glazer, Hiroshi Nikaido共著 ; 斎藤日向 [ほか] 共訳. -- 培風館, 1996. <BB00048091>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0541566 588.5||G48 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0541566
請求記号 588.5||G48
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 微生物バイオテクノロジー / Alexander N.Glazer, Hiroshi Nikaido共著 ; 斎藤日向 [ほか] 共訳
ビセイブツ バイオテクノロジー
出版・頒布事項 東京 : 培風館 , 1996.7
形態事項 ix, 466p, 図版1枚 ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4563077372
その他の標題 原タイトル:Microbial biotechnology : fundamentals of applied microbiology
注記 参考文献: 各章末
学情ID BN14699224
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Glazer, Alexander N. <AU00013376>
著者標目リンク Nikaido, Hiroshi <AU00033411>
著者標目リンク 斎藤, 日向(1927-)||サイトウ, ヒュウガ <AU00011339> [ほか]訳
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
件名標目等 微生物||ビセイブツ
件名標目等 発酵工業||ハッコウコウギョウ