東京農業大学 生物産業学部図書館

レトルト食品を知る

日本缶詰協会レトルト食品部会編. -- 丸善, 1996. <BB00047944>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0534374 588.9||R28 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0534374
請求記号 588.9||R28
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 レトルト食品を知る / 日本缶詰協会レトルト食品部会編
レトルト ショクヒン オ シル
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1996.6
形態事項 105p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4621041878
注記 参考資料: p[102]
学情ID BN14632391
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本缶詰協会||ニホン カンズメ キョウカイ <AU00019261>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 NDC7:588.8
件名標目等 保存食品||ホゾンショクヒン